Gracias a un ambiente bajo en contaminación que  permite mantener las características organolépticas (sabor, aroma, color y cristalización) la miel patagónica es reconocida por su alta calidad. Podemos encontrarla en forma de productos cosméticos, vinagre de miel, polen, propóleos, jalea real, licor de miel, miel con frutas, alimentos a base de miel, entre otros. Hay que destacar la complementariedad existente entre la apicultura y la producción de cerezas y frutas finas, necesarias para la polinización de plantas.