Provincia dictó un taller de Buenas Prácticas Agrícolas en Comodoro Rivadavia
Productores frutihortícolas de los barrios Bella Vista Norte y Saavedra de la ciudad petrolera se capacitaron en normativas, utilización de fitosanitarios y buenas prácticas agrícolas
El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio que conduce Leandro Cavaco, ofreció este viernes, en la ciudad de Comodoro Rivadavia, un taller de Buenas Prácticas Agrícolas a productores frutihortícolas locales, con el objetivo de brindarles herramientas en materia alimenticia y medio ambiente.
La jornada de capacitación se llevó a cabo en la sede de Comodoro Conocimiento ubicada en kilómetro 4 y estuvo dictada por profesionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Chubut. En esta oportunidad, estuvo destinada a productores de los barrios Bella Vista Norte y Saavedra.
Normativas y buenas prácticas
El jefe de la Agencia de Extensión Rural INTA Chubut, Alfonzo Beloqui explicó que "el propósito es dar a conocer cuáles son las buenas prácticas agrícolas y sus normativas para obtener alimentos sanos e inocuos, cuidando el medio ambiente, la salud de los trabajadores y de la sociedad en su conjunto"
"La normas agrícolas son obligatorias para la producción primaria de frutas a partir de enero de 2020 y hortalizas a partir de enero 2021"destacó Beloqui, agregando que "se ha incorporado al Código Alimentario Argentino (CAA) el artículo154".
En ese sentido, dijo que "la importancia de las buenas prácticas radica en lograr calidad sobre todo en producción para que cuando vaya a la siguiente cadena de mercado llegue un alimento de calidad e inocuo, teniendo en cuenta la utilización de fitosanitarios y los tiempos de carencia, logrando asi un producto de calidad".
"Las buenas prácticas agrícolas son para productos frutihortícolas, frutas y hortalizas" explicó el ingeniero agrónomo, agregando que "estas normas son de carácter obligatorio desde el año 2020 con lo cual cualquier productor que quiera presentar su producción debe cumplimentar con este protocolo".
"Este ciclo de capacitaciones se viene desarrollando por barrios, en esta ocasión, los beneficiarios fueron los vecinos de los barrios Bella Vista Norte y algunos del Saavedra y la idea es replicarlo por los distintos sectores de la ciudad".
